<<
>>

10.1. Пестициды

По данным В. А. Захаренко и А. В. Захаренко (2005), в 2001—2004гг. потенциальные потери урожая в России от вредителей, возбудителей болезней и сорняков по разным сельскохозяйственным культурам варьировали от 42 (зерновые) до 60 % (овощные и плодовые).

В борьбе с возбудителями болезней, насекомыми-вредителями, сорной растительностью применяют пестициды. Наиболее широко их используют в сельском хозяйстве. Они находят свое применение также при заражении лесов вредителями, при борьбе с насекомыми— переносчиками различных заболеваний.

Пестициды (от лат. pestis — зараза, caedo — убиваю) — это общее название химических веществ, предназначенных для уничтожения вредных живых организмов, главным образом вредителей, паразитов, сорняков, микроорганизмов и др. Мировой ассортимент пестицидов насчитывает более 10 тыс. наименований, производимых на основе более чем 700 химических веществ органической и неорганической природы.

Пестициды классифицируют по назначению. Одними из основных градаций в этой классификации являются: гербициды — средства борьбы с сорняками; инсектициды — вещества для борьбы с вредными насекомыми; фунгициды — средства для защиты растений от грибковых заболеваний; бактерициды — химические соединения для борьбы с бактериальными болезнями растений; альгициды — средства для уничтожения водорослей; нематоциды — средства борьбы с почвенными паразитическими червями и прежде всего с нематодами; зооциды — вещества для защиты растений от вредных позвоночных; родентициды — средства уничтожения грызунов; дефолианты — химические соединения для удаления листьев; десиканты — вещества для подсушивания листьев перед уборкой; ретарданты — средства торможения роста растений и повышения устойчивости стеблей к полеганию.

По составу и химическим свойствам пестициды делят на пять наиболее распространенных классов: Хлорпроизводные углеводородов, или хлорорганические пестициды (ХОП).

Обычно они слаборастворимы в воде и очень устойчивы в природной среде. Фосфорорганические пестициды (ФОП) — сложные эфиры фосфорных кислот. В природной среде мало устойчивы. Карбаматные пестициды — производные карбаминовой, тио- и дитиокарбаминовой кислот. Карбаминовая кислота — это неполный амид угольной кислоты, в котором одна гидроксильная группа замещена на аминогруппу. Токсичное действие возрастает при введении атома хлора в структуру гербицида. В природной среде малоустойчивы и малотоксичны для теплокровных. Производные хлорфеноксикислот. Проявляют кислотные свойства. Применяются в качестве дефолиантов и для борьбы с сорной растительностью водоемов. Пестициды пиретроидной природы — производные транс- хризантемовой кислоты. Эффективны против вредителей и малотоксичны для теплокровных.

Большинство пестицидов относится к синтетическим химическим соединениям — ксенобиотикам, т.е. веществам, чуждым биосфере (от греч. xenos — чужой).

Пестициды в агроэкосистемах. По сравнению с 1980-ми в 2001 — 2004 гг. поставки пестицидов в России сократились почти в 7 раз. Площадь, обрабатываемая гербицидами, снизилась в 1,8 раз, инсектицидами — почти в 2 раза, фунгицидами — в 5 раз (табл. 10.2). Количество пестицидов, вносимых на гектар пашни и многолетних насаждений, уменьшилось более чем в 5 раз (Захаренко, Захаренко 2005).

Таблица 10.2

Поставки и применение пестицидов в России

(Захаренко, Захаренко, 2005)

Показатели

1986— 1990 гг.

1991— 1995 гг.

1996— 2000 гг.

2001— 2004 гг.

Поставлено пестицидов, т

215 566

51 710

29 625

32 833

Площадь пашни и многолетних насаждений, млн га

133

129

122

120

Обработано, тыс.

га

гербицидами

32 442

16 273

16 007

18 871

инсектицидами

23 352

12 049

9273

12 650

фунгицидами

13 155

5829

2924

2786

Обработано, в % от площади пашни и многолетних насаждений

52,6

26,5

23,3

28,6

Внесено пестицидов на га пашни и многолетних насаждений, кг в форме препарата

1,62

0,40

0,24

0,28

Тем не менее негативное воздействие пестицидов на окружающую среду и здоровье человека, как в России, так и за рубежом, остается одной из важнейших экологических проблем.

Воздействию пестицидов подвергаются прежде всего агроценозы и их основные компоненты: почвы агроландшафтов, растения, наземная и почвенная биота. Препараты, применяемые в агроценозах, накапливаются в их компонентах, главным образом в почве и включаются в различные миграционные цепи (Лунев, 2005).

По данным агрохимслужбы, в 1995 г. доля проб почв сельскохозяйственных угодий с обнаружением остаточного количества пестицидов в Российской Федерации составляла 15,7 % от числа проанализированных (табл. 10.3).

Таблица 10.3

Сводные результаты контроля остаточных количеств пестицидов (ОКП) в почвах сельхозугодий Российской Федерации в 1995 г.

(Лунев, 2005)

Пестициды

Число проана- лизированных проб, шт.

Доля проб от числа проанализированных, %

С обнаружением ОКП

С превышением

пдк

Инсектициды,

5378

12,7

0,3

в том числе:

хоп

3227

12,2

0,3

ФОП

1370

12,3

0,15

пиретроиды

775

14,5

0,3

Гербициды,

7079

22,6

0,7

в том числе:

аш-триазины

1284

8,6

1,0

группа 2,4-Д

3398

11,3

1,0

прочие

2397

39,2

0,13

Фунгициды,

протравители

139

0

0

Среднее для всех пестицидов

12 596

15,7

0,4

Присутствие остаточных количеств пестицидов в почве приводит к накоплению загрязняющих веществ растениями.

Поскольку с продуктами питания в организм человека поступает более 70 % от всех других источников поступлений загрязняющих веществ (с водой, атмосферным воздухом), а именно агроэкосистемы призваны обеспечивать человека пищей, содержание в ней пестицидов нормируется и контролируется органами Госсанэпиднадзора.

Максимально допустимое содержание некоторых пестицидов в продуктах питания приведено в табл. 10.4.

Таблица 10.4

Максимально допустимое содержание пестицидов в продуктах питания

(Фелленберг, 1997)

Пестицид

Растительная пища

Другие продукты

норма, мг/кг

продукт

норма, мг/кг

продукт

Альдрин,

lt;0,1

чай;

lt;0,1*

мясо, жиры;

Дильдрин

lt;0,01

др. растительные

lt; 1,0*

лосось, осетр;

продукты

lt;0,5*

угорь, др. виды

рыб, моллюски

Токсафен

lt;0,4

овощи;

lt;0,1*

молоко;

lt;0,1

др. растительные

lt;0,1

яйца;

продукты

lt;0,4*

рыба, жиры

Линдан

lt;2,0

зеленые овощи;

lt;2,0*

мясо, жиры, рыба;

lt; 1,5

овощи и фрукты,

дичь;

кроме моркови;

lt;0,7*

молоко;

lt;0,5

чай;

lt;0,2*

яйца

lt;0,1

зерно, картофель

lt;0,1*

Хлордан

lt;0,05

чай;

lt; 0,05*

мясо, жиры, моло

lt;0,01

др.

растительные

ко;

продукты

lt;0,02

яйца

Метоксихлор

lt; 10,0

овощи, фрукты;

lt;3,0

мясо, жиры

lt;2,0

зерно, рапс

Паратион и па-

lt;0,5

овощи, фрукты;

раоксан

lt;0,1

др. растительные

продукты

* Приведенные данные относятся к содержанию в жирах.

Однако при содержании стойких хлорорганических пестицидов в продуктах питания даже ниже ПДК не меньший риск представляет кумулятивное действие на животных и человека ДДТ и ГХЦГ, что связано с накоплением ксенобиотиков в организме при многократном поступлении относительно небольших их количеств, приводящих в результате к интоксикации, часто заканчивающейся летальным исходом (Галиулин, Галиулина, 2008).

Пестициды и их метаболиты поступают в растения путем корневого поглощения из почвы, а также при фолиарном проникновении (через устьица и кутикулярный захват) из воздуха (Шенхерр, Риде- рер, 1993). Способность поглощения пестицида зависит от видовых особенностей растений и химического строения препарата, а также

Рис. 10.1. Основные факторы, определяющие доступность пестицидов для растений

(Рэуце, Кырстя, 1986)

свойств почв. Например, кукуруза (зерно) обладает большей способностью к концентрированию ГХЦГ, чем пшеница (зерно). Гербицид прометрин почти не усваивается горохом (Рэуце, Кырстя, 1986).

Основные факторы, определяющие доступность пестицидов для корневого поглощения растениями, показаны на рис. 10.1.

Опыты, проведенные Ц.И. Бобовниковой с сотрудниками (1985), исследовавшими поведение и баланс ДДТ с момента его применения на хлопковом поле в аридной зоне, показали, что до 30 % препарата при внесении не попадает в агроценоз (мигрирует с воздушными массами). Основная доля попавшего в агроэкосистему ДЦТ испаряется (30 %), причем, испарение в основном происходит с листьев хлопчатника. Ирригационными водами выносится 0,4 % пестицида, из которых 90 % мигрируют в составе взвеси. Около 30 % примененного ДДТ остается в почве. Таким образом, более 60 % пестицида может мигрировать за пределы агроэкосистемы (Бобовникова и др., 1985).

<< | >>
Источник: Мотузова Г.В., Карпова Е.А.. Химическое загрязнение биосферы и его экологические последствия. Учебник.. 2013

Еще по теме 10.1. Пестициды:

  1. 5.1 ПРИРОДНЫЕ И АНТРОПОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНЕНИЯ
  2. 7.3.4 Пестициды
  3. 7.3.5 Основные загрязнители земельных ресурсов
  4. 7.3.7 Мониторинг земельных ресурсов Тамбовской области
  5. 8.1 ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ НОРМИРОВАНИЕ
  6. VII. 4.3. Геоэкологические последствия применения пестицидов
  7. Глава II. ПОЛНОМОЧИЯ ОРГАНОВ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ВЛАСТИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ, ОРГАНОВ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ВЛАСТИ СУБЪЕКТОВ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ И ОРГАНОВ МЕСТНОГО САМОУПРАВЛЕНИЯ В ОБЛАСТИ БЕЗОПАСНОГО ОБРАЩЕНИЯ С ПЕСТИЦИДАМИ И АГРОХИМИКАТАМИ
  8. Глава III. ГОСУДАРСТВЕННОЕ УПРАВЛЕНИЕ В ОБЛАСТИ БЕЗОПАСНОГО ОБРАЩЕНИЯ С ПЕСТИЦИДАМИ И АГРОХИМИКАТАМИ, НАДЗОР И КОНТРОЛЬ ЗА БЕЗОПАСНЫМ ОБРАЩЕНИЕМ С ПЕСТИЦИДАМИ И АГРОХИМИКАТАМИ
  9. Глава IV. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К БЕЗОПАСНОМУ ОБРАЩЕНИЮ С ПЕСТИЦИДАМИ И АГРОХИМИКАТАМИ
  10. Глава V. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА НАРУШЕНИЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ В ОБЛАСТИ БЕЗОПАСНОГО ОБРАЩЕНИЯ С ПЕСТИЦИДАМИ И АГРОХИМИКАТАМИ
  11. ПРОБЛЕМЫ ЭКОТОКСИКОЛОГИИ И НОРМИРОВАНИЕ В ПОЧВЕ ПЕСТИЦИДОВ И ДРУГИХ ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ М.С, Соколов, Б.П. Стрекозов
  12. Пестициды
  13. 10.1. Пестициды
  14. Деградация пестицидов.