<<
>>

Микробиологические показатели

Природная вода, которая поступает потребителю, обязательно должна пройти микробиологический анализ.

Существуют два основных вида анализа воды для определения содержания в ней микроорганизмов— первый применяется на городских водоочистительных сооружениях для контроля качества питьевой воды, второй основан на определении конкретных видов микроорганизмов.

При контроле природной воды в качестве индикаторных организмов используют колиподобные бактерии. Их присутствие служит предупреждением о том, что в воде могут находиться патогенные организмы. По установленному графику периодически проводят более подробные и расширенные анализы для определения всего спектра присутствующих в воде микроорганизмов (табл. 5.6).

Существует несколько методов подсчета бактерий. Основными из них является определение общего содержания бактерий и coli- бактерий в 1 и 100 мл воды соответственно.

При проведении микробиологического анализа по упрощенной схеме определяют БПК5 предварительно засеянного образца. бпк5 или БПК.20 — показатели загрязнения воды, характеризуемые количеством кислорода, которое при температуре 20°С в темноте за установленное время (5 или 20 сут) пошло на окисление.

Таблица 5.6. Данные микробиологического анализа поверхностного природного источника

Параметр

Единица

Показатель

Запах, характер при 60 °С

Травянисто-гнилостный

Запах, интенсивность при 60 °С

балл

2

Цветность

балл

32

бпк5

3,75

Общая численность фитопланктона В том числе:

кол-во/мл

34 498

диатомитовые

28 060

зеленые

3 175

синезеленые

2 840

Осцилятория лимоза

кол-во/мл

0

Афанизоменон

»

34

Динобрион

»

0

Синура

»

0

Общее микробное число (ОМЧ 37)

»

217

Общие колиформные бактерии

»

475

БПК5 характеризует способность часто встречающихся бактерий переваривать органические вещества, как правило, в течение 5 сут при температуре 20 °С. Анализируется он путем определения истощения запасов кислорода в растворе.

Обязательным условием характеристики поверхностных природных вод является проведение подробного микробиологического анализа с указанием всех видов определяемых в образце бактерий. В табл. 5.6 приведены данные такого анализа. 

<< | >>
Источник: Семенова И. В.. Промышленная экология : учеб, пособие для студ. высш. учеб, заведений. 2009

Еще по теме Микробиологические показатели:

  1. 3.3. Исследование антимикробной активности серебряного нанобиокомпозита
  2. § 1. Показатели качества природных вод
  3. Микробиологические показатели
  4. Показатели безопасности продовольственного сырья и сельскохозяйственной пищевой продукции
  5. Микробиологические показатели безопасности пищевых продуктов
  6. Органолептические показатели качества зерна
  7. Определяющие показатели качества плодов и овощей
  8. Санитарно-гигиенические показатели качества молока. 
  9. Показатели качества яиц и требования к качеству
  10. Требования к качеству мяса. Клеймение, маркировка и хранение мяса