<<
>>

Пищевая промышленность России


Основное назначение пищевой промышленности — производство продуктов питания.
Состав пищевой промышленности определяется не только видами готовой продукции и использованием определённых видов сырья, но и факторами размещения производства.
Поэтому можно выделить три группы отраслей пищевой промышленности: Отрасли, ориентированные на сырьё (рыбная, сахарная, маслобойная, консервная, виноделие); Отрасли, ориентированные на потребителя (мукомольная, хлебопекарная, кондитерская, пивоварение) или заключительные стадии производства (чаеразвесочная, сахарорафинадная); Отрасли, ориентированные и на источники сырья и на потребителя (молочная, мясная).
Наиболее важными видами пищевой промышленности России являются: Молочная промышленность развита в крупнейших городах, в Центре (Москва, Смоленск, Кострома, Белгород), на Северо-Западе (Псков и Великий Новгород) и на юге Европейского Севера (Вологда); Мясная промышленность размещается относительно равномерно и представлена в крупных городах (Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Омск, Самара, Ростов-на-Дону); Рыбная промышленность является отраслью специализации Дальнего Востока, дающего 2/3 улова рыбы в России (Владивосток, Находка, Южно-Сахалинск, Магадан, Петропавловск-Камчатский), Севера (Мурманск), Северо-Запада (Санкт-Петербург и Калининград), Поволжья (Астрахань); Сахарная промышленность особенно развита в Центрально-Чернозёмном районе, который производит около половины всего сахара России; Плодоовощная промышленность получила развитие на Северном Кавказе (Крымск) и в Нижнем Поволжье (Астрахань); Маслобойная промышленность наиболее сильно развита на Северном Кавказе (Краснодар, Армавир), в Поволжье (Саратов) и в Центрально-Чернозёмном районе(Воронеж); Виноделие является отраслью специализации Северного Кавказа (Анапа и Кизляр).
Абсолютным лидером по производству продуктов питания в России является Центральный экономический район (22% продукции отрасли), за ним идут Урал и Поволжье (по 11%).
Вопросы и задания Опишите состав и значение агропромышленного комплекса. Охарактеризуйте структуру сельского хозяйства России. На контурной карте России обозначьте её границу и границы экономических районов, различным цветом заштрихуйте ареалы распространения ржи, озимой и яровой пшеницы, риса, кукурузы, подсолнечника, сахарной свёклы. Охарактеризуйте основные черты географии растениеводства России. На контурной карте России обозначьте основные ареалы распространения молочного скотоводства, свиноводства, овцеводства и оленеводства. Дайте экономико-географическую характеристику животноводства России. Дайте характеристику лёгкой и пищевой промышленности России. Назовите проблемы развития АПК России. 
<< | >>
Источник: Фромберг А.Э.. Экономическая и социальная география: пособие для школьников и абитуриентов. 2011
Помощь с написанием учебных работ

Еще по теме Пищевая промышленность России:

  1. 11.2.12. География пищевой промышленности
  2. Глава 29 ГЕОГРАФИЯ МИРОВОЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
  3. § 24. Легкая и пищевая промышленность
  4. ТЕМА 6.Российская империя на пути к индустриальному обществу. Особенности промышленного переворота в России. Общественная мысль и общественные движения в России в XIX в.
  5. Приоритеты России в промышленности
  6. Вопрос 46. Промышленный переворот в России в конце XIX - начале XX вв.
  7. Новые промышленные районы России: типы и примеры
  8. Экономические трансформации в России в 1990-е гг. как фон для появления новых промышленных районов
  9. Промышленность нрн Наполеоне. (1800 — 1815.) Промышленное пробуждение.
  10. Некоторые вопросы использования индексов промышленной продукции для изучения отраслевых и производственных сдвигов в промышленном производстве капиталистических стран