Утилизация отходов

На спиртовых заводах предусматривается комплексное использование сырья. Наряду со спиртом выпускается твердый или жидкий диоксид углерода. Зернокартофельная барда является ценным кормовым продуктом, так как в ее состав входят белковые вещества, углеводы, органические кислоты, жиры, витамины, минеральные вещества и др.

Ее используют для кормовых целей в натуральном виде или в качестве добавок к кормам.

Сивушное масло разгоняют на составные части и затем используют для синтеза душистых веществ и медицинских препаратов, а также в лакокрасочной промышленности.

Контрольные вопросы:

1. В чем заключается подготовка крахмалистого сырья к переработке при производстве этилового спирта?

2. Какие процессы протекают при разваривании крахмалсодержащего сырья?

3. В чем сущность процесса сбраживания сусла при производстве спирта?

4. Как извлекают спирт из бражки?

5. Что такое барда? Как ее можно использовать?

<< | >>

↑

Источник: Т.Н.ЕВСТИГНЕЕВА, А.А. БРУСЕНЦЕВ, Л.А. ЗАБОДАЛОВА. ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЫРЬЯ РАСТИТЕЛЬНОГО, ЖИВОТНОГО, МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ И РЫБЫ Учебное пособие. 2009

Еще по теме Утилизация отходов:

- Машиностроение и материалообработка - Автоматизация производства - Металлургия и обработка металлов - Метрология, стандартизация, сертификация - Механика - Нанотехнологии - Общая технология и теоретические основы пищевых производств - Пищевая промышленность - Процессы и машины агроинженерных систем - Теория решения изобретательских задач - Технология машиностроения - Технология обработки, хранения и переработки плодоовощной продукции - Технология продовольственных продуктов - Химия - Энергетика -

- Абитуриентам и школьникам - Бизнес-литература - География - Гуманитарные дисциплины - Для школьников и абитуриентов - Журналистика и СМИ - Исторические науки и археология - Конфликтология - Культурология - Литература по недвижимости - Медицинская литература - Менеджмент и маркетинг - Политология - Право - Психология и педагогика - Публицистика - Студентам и аспирантам - Технические науки - Физика - Физическая культура и спорт - Философские науки - Философы - Экология и природопользование - Экономика - Языки и языкознание -